Zutaten: 350g Mehl 280g Butter 160g Haselnüsse 160g Puderzucker 3 Vanillezucker Zubereitung: Die Zutaten, außer 2 Vanillezucker, miteinander verkneten. Aus dem Teig Röllchen formen und zu einem Hörnchen biegen. Dieser Teig eignet sich auch für die Verarbeitung im Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz. In diesem Fall kann man auch gut Kreise bilden (die man z.B. mit Marmelade…